- 1907(明治40年)
- 初代柳澤政吉、甲府市和田平にて水晶販売業を創業
- 1917(大正6年)
- 桜町2丁目角(現、中央2丁目)に進出
- 1931(昭和6年)
- 桜町3丁目(現、中央4丁目)の新店舗ビルに移転
- 1945(昭和20年)
- 終戦後いち早く末木紙店の建物を借り営業を再開
- 1950(昭和25年)
- 有限会社柳澤商会に改組
2代目柳澤政利、代表取締役に就く - 1970(昭和45年)
- 株式会社柳澤商会に改組
- 1987(昭和62年)
- 3代目柳澤政樹、代表取締役に就く
- 1995(平成7年)
- 現社屋が竣工し、朝気1丁目へ移転
- 2001(平成13年)
- イタリア・ミラノにYANAGISAWA S.r.l.をオープン
- 2002(平成14年)
- ジュビラーレ・コレクション発表
- 2004(平成16年)
- 4代目柳澤政孝、ミラノ現地法人代表に就く
- 2007(平成19年)
- 創業100周年
- 2012(平成24年)
- 柳澤信子、代表取締役社長に就任
- 2023(令和5年)
- 柳澤政孝、代表取締役社長に就任